‘Duurzame voeding betaalbaar maken’ omvat in mijn ogen drie aspecten: Wat is duurzame voeding? Wat is betaalbaar maken? Hoe combineer je die twee tot duurzame voeding betaalbaar maken? Dit is een werktekst voor de komende Algemene Vergadering van de ‘democratische supermarkt’ i.o. Coop Centraal, waarin ik hier & daar formuleringen gebruik van Jakob C. Op… Lire la suite duurzaam & betaalbaar
Étiquette : éthique
solidarité de principe
Si l’on veut se libérer de la perspective états-unienne sur le monde (c’est-à-dire, si l’on prend sa propre décolonisation au sérieux), il ne suffit pas de s’orienter sur les média bien-pensants de l’Europe occidentale. D’autre part, le monde au-delà de cette frange du vieux continent est beaucoup trop vaste et complexe pour connaître tous les… Lire la suite solidarité de principe
marseille
« On garde aussi dans un dépôt de cette ville un poison mêlé de ciguë que l’on donne à quiconque fait valoir devant le conseil des Six-Cents (tel est le nom du sénat) les motifs qui lui font désirer de mourir. À cet examen préside une virile humanité qui ne permet pas de sortir légèrement de… Lire la suite marseille
mike davis (1946-2022)
Lots of obituaries and tributes to Mike Davis last week, but I think this is a beautiful one – and in his own words: ‘Stop and give a hitchhiking family a ride. Never cross a picket line, even when your family can’t pay the rent. Share your last cigarette with a stranger. Steal milk when… Lire la suite mike davis (1946-2022)
eerlijke zuivel uit de supermarkt
Het is dat ik vrijwel nooit in Delhaize kom, anders had ik waarschijnlijk wel gemerkt dat die supermarktketen een eigen biozuivelmerk heeft, een eigen huismerk voor biologische melk, yoghurt, room, brie of abdijkaas. Die staan in de rekken naast de klassieke Fairebel producten; over dat merk heb ik eerder al eens geschreven (Boerenbedrog?). Gek genoeg… Lire la suite eerlijke zuivel uit de supermarkt
à propos de lait équitable
Comme je ne fais pratiquement jamais mes courses au Delhaize, il m’avait échappé que la chaîne de supermarchés a sa propre marque de produits laitiers biologiques : lait, yogourt, crème, brie ou fromage d’abbaye. On les trouve dans les rayons à côté des produits Fairebel, « le lait équitable » ; à propos de cette marque j’ai déjà… Lire la suite à propos de lait équitable
consumer responsibility
Nevertheless, the industry has discovered that a benevolent part of the consuming population is willing and able to consider and decide whether a specific purchase is promoting a better life (for themselves, for society, for the world in general) or not. And it is more than willing to support these committed customers in choosing the right stuff. What that finally comes down to is what Berlin-based philosopher Byung-Chul Han calls ‘self-exploitation’. You pay the postal charges, but if you want your package to be delivered to the addressee within a week, you better bring it yourself, since ‘to save the climate’ postal service is reduced to the minimum. If despite everything you decide to fly to your holiday resort, you can pay an extra CO2-supplement. If you don’t want all your fruit and vegetables pre-packed in plastic, you can by re-usable baggies at the checkout. And if necessary, public authorities will force you to do the right thing, such as p.e. separating plastic waste.
« sauver le climat »
(…) Tout le monde veut « sauver le climat ». Mais le climat n’est pas une chose à sauver. Le climat, c’est ce que c’est, c’est-à-dire l’ensemble des phénomènes météorologiques qui caractérisent l'état moyen de l'atmosphère en un lieu donné et pendant une période relativement longue (trente ans). Ce climat peut être globalement froid ou chaud, humide ou sec, quitte instable ; le climat est la description d’une situation. Ceux qui prétendent vouloir sauver le climat, prononcent des mots vides, sans précision de responsabilités, objectifs, stratégies ou moyens. Ce que l’on pourrait essayer de sauver, c’est l’ensemble des victimes du climat. On pourrait venir au secours de tous les éléments qui en un lieu donné sont en danger à cause d’un changement climatique. Si nécessaire, on peut appeler ces éléments des « victimes climatiques » ; il s’agira alors aussi bien d’êtres humains, que d’animaux, de mers, de forêts ou d’îles. Si tu précises qui tu veux « sauver », tu précises à la fois où se situent les responsabilités pour la situation, ce qui s’est passé exactement, ce qu’il faut faire pour remédier la situation, et qui doit assumer cette responsabilité. Pour « sauver le climat », pratiquement tout le monde sera d’accord : écoliers et leurs parents, EDF Luminus et Unilever, tous les gouvernements imaginables et les propriétaires qui mettent à disposition leurs terrains pour y faire installer des zoning éoliens. Mais si tu précises qui tu veux sauver, et de quoi, des noms ressurgiront, et des responsabilités, et des agissements d’exploitation et de destruction. Alors aussi bien les entreprises, que les consommateurs, les citoyens et les gouvernements devront se regarder dans la glace – et en porter les conséquences. Alors surgit le terme « transition juste », une approche socialement équitable dans laquelle la préoccupation environnementale (une transition vers une économie neutre pour le climat) va de pair avec de meilleures conditions de vie, en premier lieu pour les catégories sociales les plus fragiles. Ou, comme les média l’expriment d’un ton quelque peu dramatique : concilier fin du mois et fin du monde . (…) Le 31 mars 2019 je publiai sur ce site un long essai en néerlandais, « Het klimaat redden ». Ce texte date donc d’avant l’ère corona, mais en le retrouvant, je constatai qu’il est toujours d’actualité. Alors voici la version intégrale en français : « Sauver le climat ».
race et écologie
(...) "Aujourd’hui nous constatons que le néolibéralisme traverse une crise et que par conséquent, il est obligé de s’en remettre de plus en plus à un état illibéral afin d’étayer ses objectifs. Cela signifie qu’un nombre croissant de gens sera gouverné sous le Code Noir. De plus en plus de personnes seront gouvernées comme si elles étaient des gens noirs, avec tout ce que cela implique : violence gratuite, privation de droits, exposition à toutes sortes de risques, mort prématurée." (...)
génocide inquiétant
Le premier ministre belge Alexander De Croo juge « inquiétant » le « génocide des musulmans ouïghours ». Dans la presse et le monde politique occidentaux il y a un consensus assez large pour accuser la Chine de génocide envers la population ouïghoure dans la région autonome du Xinjiang. Selon La Libre De Croo aurait déclaré à la Chambre… Lire la suite génocide inquiétant
pragmatic
Remember, Robert, in life anything can happen. Even if you don't have all the things you want, be grateful for the things you don't have that you don't want. Bob Dylan's father, quoted in: Bob Dylan, Chronicles - Volume One, 2004, 226.
dieren en marxisme
Onlangs publiceerde ik hier onder de titel ‘Une idée absurde et contre nature’ een lang citaat van Friedrich Engels. Daarin heeft hij het over de relatie tussen mens en ‘natuur’. Enigszins verwant daaraan is nu een bijdrage van Eva Meijer aan het laatste nummer van Krisis – Journal for contemporary philosophy. In ‘Animals’ geeft zij… Lire la suite dieren en marxisme
une idée absurde et contre nature
« … l’ensemble de l'action méthodique de tous les animaux n' a pas réussi à marquer la terre du sceau de leur volonté. Pour cela il fallait l'homme. Bref, l' animal utilise seulement la nature extérieure et provoque en elle des modifications par sa seule présence; par les changements qu'il y apporte, l'homme l'amène à servir… Lire la suite une idée absurde et contre nature
éolienne citoyenne
Il est triste de devoir constater qu’ à un moment où des citoyens s’engagent avec leurs ultimes moyens pour sauvegarder leur environnement, des organisations soi-disant citoyennes et écologiques les encerclent déjà comme des vautours, afin de pouvoir attaquer du moment que leur résistance ait échoué. Prenons par exemple la coopérative Courant d’Air (SCRL FS avec… Lire la suite éolienne citoyenne
paysage et droits humains
De nos jours, un paysage est plus qu’un simple tableau ou un beau panorama ; dans la littérature théorique on le considère plutôt comme une relation culturelle entre l’environnement et des êtres humains. Prenons par exemple l’article 1 de la Convention européenne du paysage du Conseil de l'Europe (2000), selon lequel « Paysage désigne une partie… Lire la suite paysage et droits humains
revers mortel
Si dans nos régions il y a peu d’accidents mortels causés par des éoliennes, la situation est bien différente là où l’on produit l’essentiel de ces machines. En effet, depuis des années pratiquement tous les producteurs d’éoliennes (Siemens, Alstom, General Electric, …) intègrent des aimants à base de néodyme (voir p.e. un des candidats pour… Lire la suite revers mortel
rivieren & meren - rivières & lacs - rivers & lakes 